En la economía y las finanzas es el concepto que define la ganancia, el beneficio, el valor, la utilidad o el lucro de algo. El interés, por otra parte, es el índice que se emplea para indicar la rentabilidad de un ahorro o inversión, o el costo de un crédito: Esta noción de interés indica qué cantidad de dinero se obtiene (o hay que pagar) en un cierto periodo de tiempo.

Fuente: https://definicion.de/interes/